Connect deeper with the Divine Feminine Power, Cultivate a relationship with your womb, activate your Magic!
Retiro Womb Wellness
Un encuentro de mujeres
June 3-8, 2020
Principiante
Taller de AcroYoga
Sunday @ 3PM
November 10, 2019
Monday @ 3PM
November 11, 2019
Tuesday @ 3PM
November 12, 2019
EL PARAÍSO DEL CHOCOLATE
Finca El Pital
Finca El Pital es nuestro proyecto de jardín comestible y granja de cacao .
El Pital, el Paraíso del Chocolate, es más que un simple lugar que ofrece alojamiento, comida vegana y chocolate. Es un proyecto soñado , y parte de ese sueño es practicar la sostenibilidad, cultivar nuestros propios alimentos, mejorar la calidad del suelo y vivir en mayor armonía con la naturaleza.
Hemos plantado personalmente más de 2.000 árboles de cacao.
¡Mucho del cacao que hemos plantado brotó de semillas! Hemos injertado parte de nuestro cacao con 11 variedades de cacao premium para obtener diferentes notas de sabor únicas que nos permitirán explorar y crear sabores de chocolate distintivos y especiales. ¡Puedes ver y degustar algunos de los cacaoteros y árboles frutales que hemos plantado en nuestro tour de chocolate!
Chocolate del árbol a la tableta
Comercio Directo • Vegano • Biológico • Crudo • Sin gluten • Sin soja
Nuestra fábrica de chocolate del árbol a la tableta produce pequeños lotes de chocolate y cacao ceremonial de alta calidad en la isla de Ometepe, Nicaragua. Trabajamos con granos de cacao 100% locales y orgánicos, cultivados en el suelo volcánico de la isla de Ometepe y alimentados con agua de manantial del volcán Maderas.
Actualmente trabajamos directamente con nuestros vecinos locales que nos proporcionan el fruto del cacao, y a partir de ahí fermentamos, secamos, molemos a la piedra y cristalizamos el cacao para elaborar nuestro delicioso chocolate y cacao puro ceremonial. Todo nuestro cacao está impregnado de A M O R, con la intención de que sea una experiencia reconfortante para conectar más profundamente con uno mismo y con la unidad del universo.
Trabajamos directamente con nuestros agricultores
Trabajamos con nuestros cultivadores locales de cacao para encontrar cacao de calidad y asegurarnos de que reciben una compensación justa por recoger a mano todas y cada una de las vainas de cacao.
En el futuro, el cacao utilizado para nuestro chocolate y cacao ceremonial también procederá de nuestros propios árboles de cacao.
Apoyamos a nuestra comunidad
Apoyamos a nuestra comunidad local dándoles trabajo para que puedan alimentar a sus familias. Enseñamos a nuestros trabajadores locales a trabajar el cacao, a hacer chocolate de calidad y otras recetas con cacao.
Nuestro cacao es orgánico.
No utilizamos OGM, pesticidas, saborizantes ni conservantes artificiales en la elaboración de nuestro chocolate ni de nuestro cacao ceremonial. Además, nos aseguramos de que el cacao que cosechamos sea de cultivo orgánico.
Nuestro cacao es vegano
No utilizamos ningún producto lácteo ni ningún producto animal.
Añadir leche de vaca al chocolate inactiva los antioxidantes del cacao, lo que podría anular sus efectos beneficiosos para la salud. Se cree que este efecto se debe a que la caseína, la proteína de la leche, se une a los antioxidantes, reduciendo su capacidad para combatir los radicales libres dañinos.
Granja agroforestal
Vivero de Plantas
Regeneración del suelo
Diversidad de frutales | Cultivos intercalados
Árboles frutales | Plantas comestibles |
Plantas medicinales
Lombricompost | Biocarbón | Estiércol
Hemos plantado intencionadamente otros árboles frutales para dar sombra a nuestros árboles de cacao y tenemos muchos árboles frutales creciendo en armonía con nuestro cacao.
En nuestra finca encontrará plátanos, higueras, una variedad de cítricos, anacardos, mangos, etc. Esto contribuye a aumentar la biodiversidad, a mejorar la salud del suelo y a evitar el uso de fertilizantes y pesticidas fósiles.
Nos apasiona crear abundancia de alimentos y preservar el cacao criollo, heredado y de otras variedades seleccionadas, al tiempo que creamos una fuente de otros ingredientes que pueden utilizarse en nuestro chocolate.
Nuestro vivero ha seleccionado variedades de primera calidad de plantones de cacao para aumentar el control sobre el cacao que se produce. Nos centramos en ampliar nuestro bosque de alimentos y profundizar en nuestra relación con los alimentos que consumimos.
Nuestro vivero tiene muchos plantones de árboles frutales, como coco, aguacate, mamón chino, zapote, guanábana, anona y muchos más. Muchos de los árboles de cacao de nuestra finca brotaron de semillas.
Pital se centra en la regeneración del suelo como forma de mejorar nuestra calidad de vida y como acto de amor a la naturaleza. Utilizamos biocarbón, lombricompost y restos de comida como abono natural para mantener nuestra granja libre de productos químicos.
No utilizamos OGM, pesticidas y trabajamos activamente en la regeneración del suelo para evitar el uso de productos químicos en nuestra granja. También evitamos el uso de cualquier saborizantes artificiales y conservantes en la fabricación de nuestro chocolate y cacao ceremonial. Aunque no estamos certificados oficialmente como ecológicos, practicamos la agricultura ecológica para producir alimentos sanos sin utilizar pesticidas tóxicos y trabajamos activamente para mejorar la calidad de nuestro suelo.